Bolu Kuse adalah Kue Bolu dimasak kukus mengguna bahan baku Tepung Terigu . Kuze singkatan dari Kukus Zebra.
Bahan
- 6 butir telur ayam
- 150 gram gula pasir
- 1 sendok teh cake emulsifer
- 150 gram tepung terigu dan diayak
- 150 ml santan kental matang
- 1 sendok makan cokelat bubuk
Cara Membuat
- Kocok telur, gula, dan cake emulsifer hingga halus.
- Masukkan tepung terigu dan santan sambil terus di aduk.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian.
- Tambahkan cokelat bubuk pada satu bagian adonan, aduk hingga rata.
- Tuang adonan secara bergantian ke dalam loyang yang telah di olesi mentega.
- Kukus selama 30 menit dan angkat.
Sumber : http://adhermazum.blogspot.com
No comments:
Post a Comment